威廉安格斯第二十三課：炒飯，紫米粥，義大利蘑菇燉飯，米布丁

主廚示範：

威廉安格斯第二十二課：馬鈴薯煎餅，可樂餅，脆皮奶汁馬鈴薯，馬鈴薯排，烤馬鈴薯塔，炸馬鈴薯

主廚示範：

威廉安格斯第二十一課：馬鈴薯麵疙瘩佐番茄蘿勒醬，烤玉米糊餅佐乳酪與文火烤番茄，酷絲酷絲佐香草黑醋栗

主廚示範：

威廉安格斯第二十課：揉義大利麵，奶油培根義大利寬麵，蘑菇白醬起士義大利餃，青醬義大利蝴蝶餃

主廚示範：

威廉安格斯第十九課：炸豬肉餛飩，起士菠菜三角餃，鮭魚黃瓜塔，臘腸豆泥塔，日式鮭魚壽司卷

我的廚房實作：

威廉安格斯第十八課:番茄羅勒開胃菜，海鮮雞尾酒佐番茄醬，五香魷魚沙拉，蘑菇卡布奇諾奶油濃湯

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威廉安格斯第十七課: 芝麻葉沙拉，凱薩沙拉，椰漿雞絲沙拉，尼耍斯沙拉

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