回購率百分百【推薦】北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉與麵包粉、北海道和風高湯包、老舖 こんぴらや 讚岐手打半生烏龍麵、香川讚岐半生義大利麵、密傳醬油、信州須藤農園無添加砂糖果醬、100%日本青森【完熟】蘋果汁、仙台萬能辣油、小豆島義大利麵醬、日本家傳無添加鰹魚露、無洗三十三穀米&香川讚岐半生義大利麵、低溫熟成無添加味增、




因為很重視孩子的飲食安全,所以對食品的邀約非常謹慎

前陣子收到一個日本食品的邀約,本來一直放在信箱裡沒有注意

後來窗口很熱情的介紹,表示請K力來試用看看,打包票我一定會喜歡

後來我先將產品成分說明,一個個花時間確認之後,覺得這些真的很不錯

而且連盧先生吃過之後,還以為我偷偷去日本拜師學藝了,廚藝大升級!

這次東西有點多,請請大家要仔細看我的使用說明

小提醒:裡面有許多食譜,不要餓肚子看這篇文章喔





日本老舖 香川縣こんぴらや 讚岐手打半生烏龍麵





日本老舖 こんぴらや 的烏龍麵,也就是來自最廣為人知、鼎鼎大名的「讚岐」

每秒售出 2.38 人份,並且榮獲日本 2016 樂天美食烏龍麵大賞、樂天麵類銷售第一名的喔!!!

日本 こんぴらや 的烏龍麵店鋪

是位在日本四國香川縣的金刀比羅宮(こんぴらさん)山麓附近的滿濃町

由當地的讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選出優質的國產小麥

加上兵庫縣赤穗產的自然鹽以及四國當地的好水,用上 12 個小時所特製而成







職人香川正彥有 30 年以上烏龍麵的製作歷史,家族過去也是從事烏龍麵的製作

因此留有代代傳承的精湛手藝與經驗~~~!!

成就讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點就是師父手打的過程!

需要將麵糰以縱向與橫向兩方徹底的延展搓揉開,才可形成高彈性與高黏度的麩質組織

這步驟可說是最難、也最需製麵職人經驗技術

麵團充分熟成後,每日不間斷地以手工仔細地用菜刀切成條

並細心維持品質在最佳狀態下送到店鋪裡讓客人食用,這也是讓店裡大排長龍的原因







成分:小麥澱粉、食鹽、食品用酒精

規格:2-3人份(240g) / 8-12人份(1000g),有效期限為2.5個月

以我們自家兩大兩幼童的使用經驗來說,240g煮一餐,1000g可煮四餐

另外因為台灣環境炎熱且潮溼,跟乾燥冷涼的日本氣候差異頗大

所以建議買回來的新鮮烏龍麵,即使沒開封,也要放冰箱冷藏喔








K力從小就是麵肚,我可以一個禮拜都不吃白飯,但絕對不能三天內沒吃麵

所以家裡有很多種類的麵條存貨,除此之外,也常常外食食一定先選擇麵類

先來分享這道牛肉滑蛋烏龍沾麵做法:

1.十倍水(麵條重量的10倍)煮滾,放入麵條煮10~12分左右,然後撈起麵條放在冷水下沖洗,再在放入冰水浸泡5分鐘

2.煮麵的同時,準備另一鍋滾水,煮蛋、燙青菜、燙梅花牛肉片

3.醬油以1:10或1:12比例加水稀釋,把所有材料依序放入碗中,完成

因為給大人吃,所以我特別煮水波蛋

這樣可以把蛋黃攪開來,讓蛋黃沾附著肉片與麵條更美味









盧先生超愛吃日式料理,K力則是特愛麵食

而日本老舖 こんぴらや 的烏龍麵真的讓我們很驚訝

好吃滑順又彈牙,因為這才是真正麵條該有的態度阿

吃這一碗的同時,盧先生一直問K力要多少錢

叫我直接擺攤賣麵就好,完全可以打趴一堆店家😂😂😂

跟丸龜製麵的麵條有過之而無不及阿~~~

(但是你老婆很忙完全沒空擺攤的知道嘛)









海鮮烏龍湯麵


1.十倍水(麵條重量的10倍)煮滾,放入麵條煮10~12分左右後撈起

2.放入和風高湯包煮好的湯頭,加入想要的青菜、雞蛋、肉片或海鮮,完成








當然也可以先把麵條處理好

做成海鮮烏龍炒麵,也超級讚的






這個烏龍麵還有個懶人用法

就是接下來秋冬季節,天氣越冷也越多人吃火鍋

像我們前陣子吃牛肉鍋,這時候可以一邊煮火鍋,另一鍋燙麵條







完成好的這兩鍋,再依照個人喜好程度添加







就是非常快速的晚餐準備方法,好吃又超幸福的阿哈哈哈







當然,不管煮蛋或煮海鮮,一定要煮熟才給孩子吃喔

另外,雖然烏龍麵的內容標示含有酒精,不過不用擔心

這個酒精是為了保存麵條而添加使用的,總比加防腐劑的好

而且麵條經過水煮10分鐘,再沖冷水瀝乾後,已經處理非常安全,可以放心給孩子吃








只要一煮烏龍麵,波妹就狂嗑,完全不吃任何材料,就一直吃麵,真的很識貨阿









日本老舖 こんぴらや 特選秘傳醬油




也是跟烏龍麵同一老鋪製造的密傳醬油

有兩種尺寸,隨行包 20ml /和小罐裝 100ml,有效期限為9個月

20ml濃縮款成分:醬油(大豆來源)、葡萄糖果糖糖漿、砂糖、鹽、鰹魚萃取物、味醂、鰹魚乾、沙丁魚乾、鯖魚乾、食用酒精(1.5%)、調味料(L-麩酸),本產品含有大豆,不適合對其過敏體質者食用

小罐裝 100ml成分:釀造醬油、發酵調味料、食鹽、沙丁魚、砂糖、綜合魚乾(鯡魚乾、鯖魚乾、宗太鰹魚乾)、鰹魚萃取物、昆布、調味料(氨基酸等)、食用酒精(原料韓小麥),本產品含有小麥,不適合對其過敏體質者食用


註:因為含味醂與食用酒精,所以醬油K力不建議給一歲以下的寶寶食用喔

 




這包醬油很好用,我只要打開淋在材料上,就可以即食享用

淡淡的鰹魚乾、沙丁魚乾、鯖魚乾香味,瞬間提昇料理的層次







北海道和風高湯包





然後再來介紹這個北海道和風高湯包,真的要大力推推推推推~

不添加化學成份,不添加防腐劑 (這點超重要!)

料理也不需花太多時間和功夫,5分鐘就可以煮好一鍋美味好湯品



淨重:150公克 (6公克 x 25包)    

成份:食鹽、酵母萃取物、砂糖、鯖魚乾、宗田鰹魚乾、沙丁魚乾、昆布粉末、乾香菇、醬油粉末

註:本產品含有大豆、小麥,不適合對其過敏體質者食用使用方法








使用方法(3-5人份):

1、在鍋子裡煮沸600-700ml的水,並放入湯包(不拆開)

2、調整火候(中火~小火)直到水沸騰,之後再小火煮3分鐘,再把湯包取出








用這個湯包煮出來的湯頭,滋味非常的足夠

大人與小小孩都可以喝,成分天然之外,完全不需要再加任何調味料,非常的棒









而且萬用和風湯包還能變化出各式料理喔,連關東煮都變得很好吃

1. 炒飯:400g的白飯加一包湯包,加入喜愛的食材一起炒
2. 炒麵:2份麵加一包湯包,加入喜愛的食材一起炒
3. 烏龍麵或蕎麥麵:以湯包1包加300ml的水為基準,再依各人喜好調整
4. 炊飯:1.5杯料加入一包湯包,再混合喜愛食材與醬油等,一起放入電鍋煮
5. 茶碗蒸:以湯包加300ml的水為基準,加入2個冷卻後的蛋,一起混合拌再蒸熟
6. 燉菜:以一包湯包加300ml的水為基準,再依各人口味調整
7. 醃菜:在夾鏈袋裡放入5-6根小黃瓜及一包湯包,輕輕搓揉後放入冰箱冷藏1-2小時
8. 湯:以一包加500ml的水為基準,再依各人喜好調整
9. 關東煮:一包湯包加700ml的水,半湯匙的鹽、兩湯匙的糖、醬油、味醂,再依口味調整
10. 火鍋:以一包湯包加700ml的水為基準,再依個人喜好調整






北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉





北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,進口過程經過成份檢驗, 嚴選高品質原裝商品

還獲得2016年樂天金賞第一名的殊榮~在日本當地是一致獲得好評的鬆餅粉!!!

不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精

且小麥、海鹽、糖都是產自北海道,只要再加兩顆雞蛋、一杯牛奶就可以上桌!!!!








北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味

原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖 

每包200g,有效效期四個月以上









當然,因為我很龜毛,所以一定審慎檢視背後材料說明


一般來說我們做鬆餅,主要是靠蛋白打發做膨脹,但是這包鬆餅粉不需要打發蛋白

因為有碳酸氫鈉,又稱小蘇打粉,可以幫助膨脹,比來源不清的有鋁泡打粉安全

關華豆膠是一種半乳甘露聚醣,它主要是瓜爾豆的胚乳,是一種增稠劑做使用

焦糖色素也常在醬油製品中見到


除此之外,裡面的來源都是

北海道奶粉、北海道砂糖、北海道海鹽、加拿大楓糖、香草荳等等真材實料

所以這個鬆餅粉,個人認為一歲後的寶寶就可以食用原味鬆餅囉

*註:巧克力三歲後才給,其它口味看個人父母











兩個雞蛋加150c.c牛奶混和均勻,再倒入一包鬆餅粉,攪拌均勻







平均放入兩個模子中,裝填八、九成滿,再放入開微火平底鍋中,蓋上蓋子

先烘15分鐘,再翻面烘10分鐘








灑上糖粉、放上水果,可以上桌囉









做好的厚鬆餅,有點像磅蛋糕但卻濕潤且有彈性的口感

搭著宇治抹茶甜中帶苦的茶香,很適合配上一杯熱檸檬茶,或放點甜紅豆餡,更迷人阿









再來試原味厚鬆餅做法:

這次我用三個雞蛋加150c.c牛奶混和均勻後,再倒入一包鬆餅粉,攪拌均勻








如果用湯匙舀麵糊會比較混亂難收拾

建議可以用鬆餅瓶或有凹口的瓶子,會比較好倒麵糊液







這一顆顆黑色的物體可不是雜質喔,而是真材實料、香氣十足的香草籽

香草籽的價格一直都蠻貴的,前陣子我買一條取下來才一點點就台幣100塊了

所以難怪LEGUMES DE YOTEI的小麥鬆餅粉會受到很多人歡迎

因為真材實料就是好吃阿







把麵糊倒入開小火的平底鍋中






等到表面開始冒泡,就可以翻面囉,建議破掉的泡泡不要五個以上,很容易煎過頭







再翻面煎30 秒,完成收工








大約可以做成18片直徑8公分的煎餅或4片鬆餅機的格子鬆餅








鬆餅吃起來是QQ軟軟,帶著彈性的感覺

吃過這一味,回不去阿~~~真的完全比麥x勞好吃太多了阿








單吃或夾果醬當孩子的早餐都很適合

K力習慣一次做多一點,就可以密封起來,冷藏保存三天,冷凍保存兩週

孩子要吃的時候,可以稍微回烤或微波一下,簡單又好吃阿

當然,這個鬆餅粉最厲害的地方就是冷吃也是綿Q綿Q,好吃且風味不減呢








日本信州須藤農園無添加砂糖果醬






再來介紹這個超~厲害的果醬

相信我,即使上面的所有食品都沒打動你的心

那至少一定要來帶瓶果醬,果醬有兩種包裝合計五種口味

190g裝:口味有草莓、橘子、蘋果、櫻桃、藍莓、檸檬

430g裝:口味有草莓、橘子、蘋果、櫻桃、藍莓







為什麼說這個果醬很厲害呢,因為完全沒有加

不但更健康、更美味、也更安心!來自日本「信州須藤農園」,砂糖無添加果醬

新鮮甜美的滋味,不添加砂糖、不含人工添加物、無化學調味劑

只用白葡萄檸檬就引出水果最自然的甜味,是日本果醬神奇的魔法祕密








K力的食譜從來沒有教過做果醬的料理,那是因為一般做果醬都是一半水果一半砂糖

倒下去像山一樣高的砂糖,我自己都覺得甜的膩口,更覺得不適合嬰幼童








但是來自日本「信州須藤農園」就沒有這問題了

這個果醬完全由水果、白葡萄和檸檬製成,不管是草莓或藍莓,真材實料全都可以看的到








光挖這一坨,我肉眼就看到三顆草莓,太銷魂了







然後加香蕉夾在鬆餅中,沒有添加糖,只用水果的甜味就成功擄走寶貝的心,好吃又健康阿







另外的這一匙,算一算也是有十顆藍莓,太驚人了~







用水果鬆餅當早餐或點心,也不用擔心孩子吃的太甜或不健康

傑克~~~真是太不可思議了

不管是麵包、優格、沙拉,或是孩子不愛的蔬菜

只要添加一點純天然的美味日本果醬,挑嘴的孩子也會屈服、開心的全部吃光光!

或者早上和全家人一起抹麵包、下午一起吃果醬優格

晚上偷挖一口當睡前的甜甜小點心,幸福好簡單

另外提醒大家,果醬開封後要冷藏保存,然後盡量要用乾的乾淨餐具挖果醬喔










LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉




最後再來介紹LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉,他們家的鬆餅粉不但很有名

麵包粉也是獲得日本樂天麵包類第一名評選,可以輕鬆做出蓬鬆美味、口感正統高等級麵包








使用了北海道三大名麥成份來源


春之戀 北海道超人氣小麥品種,產量稀少珍貴,由該品種小麥粉所製作的麵包,充滿濃郁風味且口感紮實 Q 彈。

夢力有別於日本國產小麥品種因蛋白質含量低而做不出美味麵包,夢力可謂超強力小麥,號稱不輸外國品種小麥的高蛋白質含量,做出來的麵包相當有份量感,且能達到外酥內軟的口感。

北保奈美最大特色是它的潔白色澤與淡雅香味,能讓製作出來的麵包與烏龍麵賣相絕佳,且該品種對抗植物疾病能力很強,可謂產量穩定的小麥農家救星。








簡單懶人包麵包吐司做法:

一包LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉與酵母粉+190C.C的水

選定喜歡的麵包模式,等待幾個小時~~香噴噴的麵包吐司就出爐囉!!!












因為K力家沒有麵包機,還是習慣手揉土司,因此我做了蔓越莓地瓜奶油土司

作法:

1. 把材料混合均勻,再揉至不黏手的麵團狀,放置溫暖處蓋上保鮮膜,發酵一小時

2. 再取出麵團揉捏一次,切成兩等份,揉成長條狀,包上餡料再捲起來,放置溫暖處蓋上保鮮膜,發酵一小時

3. 送進200度烤箱,烤38分鐘,完成取出切片







沒有麵包機真的需要等待的時間比較長

烤好的土司出爐時,都已經天黑了,但土司一樣香Q好吃

好的麵粉與酵母會有一股獨特的小麥香氣

真的非常後伊系,相信喜歡吃麵包的人一定懂我在說什麼吧

這一晚剛烤好的土司馬上被盧先生和孩子嗑掉好幾片








特別留了兩片隔天拍照用。

因為土司烤好後我就關掉烤箱放著接小孩下課,所以沒立即取出

造成四周有點過焦,不過外脆內軟一樣好吃

連盧先生都忍不住要求想帶土司去上班,居然還叫我下次不要加餡料XD




北海道十勝牧場牛奶抹醬




再來介紹最近引進的新品,北海道十勝牧場牛奶抹醬

這一排最近網路上夯到爆,本還還想請朋友幫忙代買的

結果沒想到今年廠商居然引進台灣

真是太有口福拉

它的保存期限很短,只有3個月

因為是不使用添加劑或防腐劑的

可抹於吐司、麵包,或加入咖啡、紅茶、熱牛奶等飲品


也可搭配水果沙拉食用







抹茶牛奶是甜抹茶控必備的口味






一入口就是濃郁的抹茶奶香,味道適中恰到好處

不會太茶也不會太奶,濃度調整的剛剛好

難怪在日本已經熱賣到炸






牛奶抹醬也超讚

吃起來有點像會融化的森永牛奶糖

但降低了甜味,增加了乳香






搭配著一杯熱紅茶,超幸福啊






也太好吃了,很怕奶味不敢喝牛奶的K力

這一罐我可以自己嗑完都沒問題啊









2018年07月,廠商又引進了幾款超人氣日本食品

產品也一樣非常的好吃,以下來看廚房實作介紹





100%日本青森【完熟】蘋果汁





首先,先來介紹這一款超人氣的蘋果汁

由五種蘋果風味的100%日本青森【完熟】蘋果鮮榨而成的

保證無加糖、無加水、無香料


倒出若有一點點濁濁的沈澱物
別擔心~那是未過濾完全的蘋果末屬正常現象,不是壞掉喔!
好喝的蘋果汁不論是放在冰箱裹,
直接倒出來喝亦或是直接加點冰塊飲用,蘋果原汁的香醇~
無添加水、無添加糖,原汁率 99.9%,可以說是最天然的蘋果汁








其實這一款我在Jason 進貨時就有買過了(因為那邊很多日貨所以常逛)

但讓人驚豔的是,團購價格只要Jason半價,非常推薦入手啊!







每一口的甜蜜都是真材實料
不甜不膩的蘋果汁甜中帶酸,含一口在口腔內讓口齒留香,香氣繚口,餘味不絕
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,
不用擔心香料或色素的添加,給寶寶喝也放心!
超級適合全家大小的天然果汁,天然無負擔!!!




仙台萬能辣油




日本仙台宮城縣的萬能辣油,源自店家愛料理爸爸的靈感,

將大蒜,蔥等佐料混合辣椒製成具有口感的辣油。

與一般的調味用辣油不同,


萬能辣油採用青森縣產最高級品種的福地六瓣大蒜,


比一般大蒜更具甜味,香氣柔順不刺鼻,


細切後的大蒜更能釋放出蒜素,

讓您品嚐美味的同時更能吃進營養。


可配飯,當下酒菜,拌麵,加在豆腐上..等










日本仙台萬能辣油是無添加防腐劑,無化學原料、無色素、無甜味劑等,

是居家必備的萬能調味品。
微辣黑色罐裝成分:
大蒜(青森縣),食用香油,醬油,植物油,蔥花,白芝麻,糖,鹽,豆瓣醬,辣椒,大豆,小麥,鯖魚
小辣紅色罐裝成分:
大蒜(青森縣),食用香油,醬油,植物油,蔥花,紅辣椒,白芝麻,白糖,鹽,豆瓣醬,大豆,小麥,鯖魚
規格:150g 保存方式:未開封常溫保存,開封後冷藏保存並盡快食用完畢







小辣(紅)除了吃起來比較辣之外,顏色也比微辣(黑)紅







拌飯、拌麵香氣十足之外,更增進風味。

我個人認為仙台萬能辣油吃起來沒想像中的辣,

反而有點類似台灣有名的干貝醬,

只是還多了大蒜的風味,

所以整體味道更香更強烈非常下飯呢。





日本家傳無添加鰹魚露






日本的鰹魚醬油一直是很多媽媽家裡必備的



成分:本釀造醬油、植物性蛋白加水分解物(大豆)、砂糖調製品(砂糖、果糖、糊精)、砂糖混合異性化液糖(砂糖、葡萄糖)、鰹魚乾、白米、食鹽、昆布萃取物、釀造醋、酵母萃取物、食用酒精(1%)


產地:日本大分縣
規格:500ml 玻璃罐裝







可以吃火鍋當沾醬,味道清爽不死鹹,完全可以帶出蔬菜的鮮甜和火鍋食材的美味!
還可以直接當天婦羅醬汁,簡單的炸物搭配鰹魚露,就變身日式廚房。
煮湯麵的時候也可以加一些在湯裡面,當作麵條的湯底
還有冬天吃壽喜燒時,也可以當作壽喜燒的湯底。
煮飯的時候也可以燉肉燉菜或是蒸魚的好選擇唷~~
用途很多是媽媽廚房內必備的人氣醬油!!!






有這罐鰹魚風味醬油真的非常好用

夏天的時候,我會把小黃瓜削片、豬五花肉片燙熟

醬料就是:一瓣碎蒜頭、一大匙鰹魚露、一大匙仙台辣油






全部捲再一起,淋上醬料,就完成清爽的夏日菜餚

也很適合當下酒菜吃呢





小豆島義大利麵醬



小豆島為日本橄欖生產量第一的地區
因氣候環境與地中海相近
該地種植的橄欖品質及風味極佳

產品採用日本小豆島橄欖油及國產大蒜,番茄等精選材料製作
除了主成份採用橄欖油製作
更添加大量橄欖果實細末及小豆島醬油
口感富有層次,橄欖香氣濃郁且美味
因為產品的獨特與對食材的堅持
更得到比利時Monde selection大賞的殊榮。

本產品採用天然食材無人工添加物,化學合成材料,甜味劑
搭配Q彈義大利麵烹煮,既可吃進美味又可兼顧健康!

 





【義大利番茄醬】
成分:西紅柿,食用橄欖油,洋蔥,綠橄欖,糖,魚露(海鮮),鹽,紫蘇,辣椒
容量:165克
保存方法:存放在陰涼處避免陽光直射,開封後請冷藏並盡快食用完畢

【義大利青橄欖醬】
成分:食用橄欖油,大蒜,青橄欖,紅辣椒,魚露(海鮮),鹽,黑胡椒,羅勒
容量:145克
保存方法:存放在陰涼處避免陽光直射,開封後請冷藏並盡快食用完畢






看到一顆顆碎碎綠綠的都是青橄欖喔







前陣子下大雨青菜太貴了,我就準備小黃瓜、鴻禧菇,加上蝦仁







炒到七分熟的時候,就加入【義大利青橄欖醬】








滋味真的超讚的啊~

這一瓶青橄欖醬大約可做出四人份量






這個醬料把柔軟的麵條、微脆小黃瓜、爆香過後的蝦仁、還有吸滿醬汁的鴻禧菇

全部融合得更為均勻,完全不輸外面賣的

甚至比外面賣的更好吃!

建議大家一定要試試看K力的清冰箱配方哈哈





無洗三十三穀米&香川讚岐半生義大利麵








無洗三十三穀米



現代人生活忙碌,常有營養素、維他命、膳食纖維攝取不足的問題

絮亂的作息與飲食也讓各種文明病越來越多

很適合這種日本暢銷無洗33雜穀米

【包裝容量】300g,內含薏米成分,孕婦及哺乳請詢問醫師意見後食用






一杯米對上一大匙的雜穀米

就可讓您攝取到每日的必需營養素

不僅擁有各種雜穀的營養

更特殊添加了藜麥、奇亞籽、燕麥等超級食物

不需清洗可直接加入洗好的米中混合烹煮








煮好的飯色彩鮮豔、營養豐富,
即使冷掉依然擁有好吃Q彈的口感




香川讚岐半生義大利麵



生義大利麵美味的秘密

1.嚴選硬粒小麥製作的杜蘭小麥粉製作麵條,杜蘭麵粉製成的麵條筋性佳,因此具有咬勁Q彈口感

2.14小時低溫熟成製作,用長時間換取美味口感

3.製作麵條時使用純水,讓小麥風味更能引出

4.採用傳統讚歧烏龍製麵方式,四面拉扯讓麵團組織黏性更強,製作出的麵條張力更好







烹煮生義大利麵獨家配方:

1.用大鍋加入3000ml的水煮沸(一袋250g麵條)

2.水沸騰後將義大利麵條散開加入

3.可用筷子將麵條畫圈狀的攪動避免煮沸時水氣溢出,煮到自己個人喜好的軟硬程度(寬麵約7分鍾,細麵約6分鍾)

4.麵條煮好後撈起瀝乾(不需再用水沖洗麵條)

5.加入自己喜愛的調味就是美味一餐










我個人覺得這款半生麵條最大的優點

就是比市售機器做的義大利麵條還好消化

現在因為年紀也三十好幾了

所以發現腸胃消化力也變得比較差

有時候晚餐在餐廳吃義大利麵

結果整晚肚子一直脹氣消化不良睡不好

但是吃完讚歧的生義大利麵不會有這個問題,所以也很適合小小孩食用






低溫熟成無添加味增




味噌含有優良的大豆蛋白質,多種胺基酸、鐵、磷、鈣、鉀、維生素

大豆異黃酮、卵磷脂等營養。是日本人自古以來的營養秘方傳承








在熟成的過程中味增會產生具高抗氧化力的物質因此能夠有效地延緩老化、促進身體代謝
利用長時間低溫熟成方式將各項食材發酵製成
引出食物本身的香氣及甘甜
完整呈現甘醇濃郁的自然風味


本產品採用日本在地食材、非基改大豆
容量:750g
保存方式:未開封常溫保存,開封後請冷藏保存,建議盡快食用完畢




簡單用豆腐、海帶、雪白菇,一起煮味增湯






鹹淡鹹淡的湯頭,風味就非常的棒



北海道無添加料理包




從左至右為

品名:北海道富良野無添加雞肉咖哩(番茄風味)
成份:番茄、雞肉、番茄醬、洋蔥、蘋果、砂糖、植物油、胡蘿蔔
、椰奶、麵粉、香料、鹽、雞肉萃取物、咖哩粉、姜、蒜、鳳梨汁。
淨重:180公克
本產品含有雞蛋、大豆,不適合對其過敏體質者食用。


品名:北海道奶油雞肉咖哩
成份:雞肉、蔬菜(洋蔥、胡蘿蔔、大蒜、薑)、番茄、番茄泥、砂糖、
奶油、麵粉、牛油、番茄糊、香辛料、生奶油、蘋果、椰奶粉、雞肉萃取物、鹽、花生醬、咖哩、鳳梨汁濃縮物、紅椒色素
淨重:180公克
本產品含有小麥、大豆,不適合對其過敏體質者食用。



品名:北海道札榥咖哩(中東風味)
成份:雞肉、蔬菜(洋蔥、番茄、大蒜、薑)、植物性油脂、咖哩粉、英國辣醬油、砂糖、番茄泥、雞肉萃取物 、魚露、鹽、可可粉、鳳梨汁、魚貝類萃取物調味料/香辛料萃取物、酸味劑。
淨重:160公克
本產品含有魚、貝類、大豆,不適合對其過敏體質者食用。
品名:北海道十勝無添加義大利麵醬(奶油風味)
成份:天然奶酪、鮮奶油、蛋黃、橄欖油、葡萄酒、鹽、酵母萃取物、奶油、
豬肉萃取物、香料、大蒜、增黏劑(加工澱粉)、卵磷脂、香料萃取物。
淨重:160公克
本產品含有大豆,不適合對其過敏體質者食用。
品名:北海道富良野無添加義大利麵醬(番茄風味)
成份:番茄、番茄糊、洋蔥、番茄泥、白葡萄酒、橄欖油、豬肉
、砂糖、鹽、雞肉萃取物、奶油、糖漬醬、大蒜、酵母萃取物、明膠、香料、加工澱粉、香料萃取物。
淨重:160公克
本產品含有雞蛋、小麥、大豆,不適合對其過敏體質者食用。
原產地:日本北海道
製造商:TANZEN株式會社
保存方法:未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏。







今天工作忙比較晚,又想吃好吃的料理,

乾脆就用半生義大利麵與北海道富良野無添加義大利麵醬(番茄風味)來清冰箱吧

簡單的豬絞肉、秀珍菇,一起拌一拌炒一炒







就快速完成令人食慾大開的義大利麵囉







料理包可以幫助忙碌的主婦

不用辛苦的熬醬汁、買一大堆原料,就可以簡單快速變出好吃的料理

這次我用一鍋菜,雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔

各自加上北海道奶油雞肉咖哩&北海道札幌咖哩(中東風味)

同時變化出兩種料理







北海道奶油雞肉咖哩很適合小孩食用

而北海道札幌咖哩有點微辣,適合大人食用








據盧先生親身體驗表示,北海道札幌咖哩有cumin孜然味

是他近期最愛的口味啦~

開心的不得了當下嗑完三碗飯,還直說很配啤酒強力推薦!







用同樣的材料,一起做出兩種麵醬

前面示範過義大利青橄欖醬,因為有點微辣不太適合小孩

所以我把剩下一半炒好的材料

加入北海道十勝無添加義大利麵(奶油)醬







當當~快速完成適合孩子的白醬蝦仁義大利麵

30分鐘就能迅速上菜,是忙碌媽咪的好幫手啊~



另外提醒大家,本次產品都是小晴天獨家代理,

所以別的地方也不容易買到,喜歡的朋友,千萬記得把握囉











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2 則留言 :

Unknown 提到...

請問麵包預拌粉+酵母粉,酵母粉的克數?

Lily9222 提到...

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