說到豆漿，大家會聯想到什麼詞呢？
有些人會回答「健康」、有些人則表示「麻煩」
K力也曾經分享過製作豆漿的方法
不過因為做豆漿的程序繁複
要泡豆、烹煮、打泥，最後再過濾
製作過程常常要耗費半天時間
所以願意花時間製作的人通常很少
這次接到九陽免清洗多功能破壁豆漿機邀約後
K力認真的試用好一段時間
所以可以跟大家打包票
這台絕對是市面上，唯一最強的豆漿機
不用泡、不用洗、不用等
除了豆漿之外
還可以用來做堅果飲、蔬果汁、美式咖啡
甚至連寶寶的副食品都能做！
以下準備了多道食譜來跟大家詳細介紹吧！
之前三月參加「特家品牌發表會」時
K力就初步見識過這台豆漿機的厲害
說到豆漿機應該沒有人不認識九陽吧
它可是台灣豆漿機界的領導品牌
喜歡喝豆漿的人絕對家裡都有一台
而它又分成好幾種級別
這次要跟大家介紹的就是最右邊的旗艦款
免清洗多功能破壁豆漿機DJ10M-K96
打開紙箱
可以看到主機都被完整的保護好
右邊保麗龍裡有玻璃杯
所以記得拿取時要小心一點喔
還有其它配件
咖啡濾網、玻璃杯及杯蓋
量杯、餘水盒和水箱
以及產品說明書、保證書和文宣等等
九陽多功能破壁豆漿機分別有摩卡棕和珍珠白款式
可以依照每個人的居家裝潢進行挑選
機器的尺寸為41.2x16.5x36
淨重約6.3公斤，額定功率1150W
製漿量300~1000ml，電壓AC110V/60Hz
有一年產品保固
量杯上都有詳細刻度
隋書附贈的食譜也是用這個方式測量
所以基本上不太需要秤重器了（加分！）
水箱裡裝的水都會喝到
所以記得一定要使用純淨水
然後把水箱放上擺好
水箱與機器本體有個接合處
因為水箱採瘦長設計
所以移動機器時要稍微小心避免水箱被挪動
所以K力有個小撇步
就是直接用水瓶裝水，倒入水箱
就不需要把水箱搬來搬去囉
按下銀色按鍵，即打開研磨腔
研磨腔內有一組刀片，可以說是豆漿機主角啊
很多食材都靠它打製均勻細緻
不管要打什麼食材
只要依照說明書上的建議用量
乾豆的話則不要碰到刀片為原則
按照原廠的規範來進行操作
就不用擔心任何意外狀況囉
機器旁邊有幾張貼心的使用備註
上手幾次後，其實也可以撕下來會更美觀
把餘水盒和玻璃杯放置好
順便一提
這個摩卡棕真的越看越好看耶
棕色 x 霧玫瑰色的撞色搭配之下
低調中帶點個性，值得收藏哪
豆漿機面板以觸控方式直接操作
選擇「熟料輕養」或「經典菜單」
可做果汁、倍濃、濕豆、米糊、五穀漿
紅棗漿、堅果露、燕麥飲、咖啡
可做果汁、倍濃、濕豆、米糊、五穀漿
紅棗漿、堅果露、燕麥飲、咖啡
每按一次，功能會閃爍切換
然後再選擇「容量」
300、500、800、1000ml
最後再按啟動鍵，就開始製作飲品
如果想要取消，一分鐘內可再次觸按
附帶一提
這台機器還有超厲害的「預約」功能
可提早預約3-12小時
隔天起床早餐飲品輕輕鬆鬆就準備好
比另一半還貼心啊哈哈
相信大家最討厭的部分就是清洗對吧？
這台機器有超強自動清洗功能
只要排漿管排出的飲品製作完畢後
就會進入下一階段自動清洗
排漿管會移動至餘水盒排出廢水
排漿管會移動至餘水盒排出廢水
所以簡單的說
把食材倒進去後唯一做的事
就是等洗完後把餘水盒拿出來倒掉洗淨
然後就沒事做了，非常輕鬆！！！
打開清洗後的研磨腔給大家看一下
乾淨溜溜啊～
連研磨腔蓋都清洗到囉
雖然有點濕濕的
但是清洗得非常乾淨喔
K力因為太閒沒事做
所以還是習慣用乾淨毛巾把水漬擦一擦
可以拆下來的配件
因為有時研磨腔上蓋會噴到果泥
所以建議每週都定期拿下來清洗一下
家裏如果有幼童、老人、甚至想減肥的愛美女性
這台機器可說是懶人必備的養身神機阿
幾乎什麼事情都不用做
就可以輕輕鬆鬆20分鐘內
喝到新鮮健康的養身飲品囉
這裡也放上原廠的介紹影片提供參考
讓有興趣的人可以更深入了解豆漿機的技術效能
接下來看看K力做了什麼飲品吧
豆類的營養價值非常高
是攝取蛋白質、鈣與鋅的最佳來源之一
自製豆漿的最大好處就是來源清楚
台灣幾乎找不到本土黃豆
99%大部分都來自於進口
但是因為國內法令不夠嚴謹
只分為基改（飼料級）、非基改（食品級）和有機級三種
尤其現在黑心商品越來越多
為了降低成本
甚至還有不良業者
賣有機豆漿卻偷偷混一般豆
（一般豆榨油的甚至給豬吃的都有）
消費者站在最末端
根本無法把關產品的品質
唯一能做的，就是自己動。手。做
3/10杯黃豆，300ml，選倍濃模式
13分鐘就快速完成
剛剛好是一個大人份量
黃豆我沒有泡過，直接用乾豆打
味道一樣很香濃好喝，雖然內含豆渣
但是很神奇的是豆漿喝起來十分順口
不會粉粉的卡喉嚨喔
波妹也超喜歡喝豆漿呢
有些孩子不能喝牛奶
（亞洲人跟西方人的體質不同）
因為腸道缺乏乳糖酶
所以只要喝牛奶就容易腹瀉拉肚子
K力也有輕微的現象
所以其實我不太能喝牛奶
這時改喝豆漿，就是最好的選擇
不用擔心身體吸收消化不了
還有豐富的蛋白質、不含膽固醇、老幼皆宜
黑米、黑芝麻、黃豆共3/10杯
300ml，選倍濃模式
這款黑米豆漿有補腎氣、抗衰老
改善掉髮，還有滋潤肌膚的功效
枸杞、紅豆、黃豆共約3/10杯
300ml，選倍濃模式
紅豆有清熱去濕、消腫解毒
枸杞有養肝明目、補血安神
製作豆漿飲用更為好喝
當然，除了直接飲用的豆漿之外
也可以用豆漿煮麵條、或是豆漿火鍋
也是非常不錯的變化料理
這款豆漿機還能製作米糊
3/10杯（約30g)的白米洗淨倒入
300ml，選米糊模式
16分鐘後米糊就完成囉
這真的超級方便
想到以前K力還辛辛苦苦用攪拌棒打泥的日子
這台只要食材丟一丟就完成超簡單的
而且打出來的米糊非常細緻喔
完全看不到顆粒狀
請波妹這隻老嬰兒來試吃
吃的津津有味超級開心啊
當然，也可以添加其它食材
紅蘿蔔、小黃瓜、馬鈴薯、地瓜、
蘋果、香蕉、芭樂、南瓜、山藥、高麗菜等等
給大家看看新鮮剛做好的紅蘿蔔十倍粥米糊
非常的細緻均勻，毫無顆粒呢
我自己很假掰的放上紅蘿蔔片哈哈
有了這台豆漿機就能變化出各式各樣的米糊
而不用在廚房揮汗如雨多愜意啊（超推！）
選擇「堅果露」模式，堅果類的飲品也能製作
杏仁、松子、核桃、花生、腰果、開心果、夏威夷豆等等
而堅果可以事先稍微烘烤兩分鐘
做出來的飲品香氣會更濃郁
之前我煮杏仁奶特別剝皮
而用九陽豆漿機不用去皮
打出來的漿體也十分細緻
完全看不出是用帶皮杏仁呢
選擇果汁模式，就能製作各種果汁飲品
我特別選擇了帶皮蘋果、奇異果和小黃瓜製作
比較注意的是果汁的容量不能選
一律就是500ml模式
而做果汁時機器不會加熱
完全取決於水果的溫度
所以喜歡冰飲的朋友最好要使用冰水果囉
果汁只要五分鐘就快速完成了
所以K力現在很喜歡早餐時邊切點水果做果汁
兩個孩子也興奮的等待呢
看看打出來的果汁多細緻啊
完全看不出有蘋果皮和小黃瓜皮
連奇異果籽也都被打碎了，超厲害
而且還有一個優點絕對要稱讚
每次做不同的飲品時
都不會殘留上一道飲品的味道
因為豆漿機的清洗是用熱水多次清洗
所以在去味方面也十分優秀呢
當然，這台機器還能煮咖啡
直接將7/10杯咖啡豆倒入研磨腔
（腔內需為乾燥狀態）
並選擇咖啡模式，就能立即開始製作咖啡
玻璃杯上要放咖啡濾網
原廠說這個濾網是專門過濾咖啡渣的
不建議拿來過濾其它食材喔
然後大概五分鐘咖啡就完成囉
咖啡一次是300ml
大約是兩人飲用的份量
可以單喝熱美式
也可以像K力一樣加點牛奶或豆漿飲用
雖然咖啡渣沒有辦法研磨的很細
但我個人覺得咖啡的味道其實還不錯
完全不輸超商販售的美式咖啡呢
當然，咖啡的味道最主要取決於豆子的品質
我這次買的星Ｘ客咖啡豆品質還不錯
也推薦給大家喔
加些檸檬汁做成冰檸咖啡
就能變化成適合夏天的創意喝法
當然，還有許多變化健康飲品
都有收錄在說明書裡喔
稍微替換一下食材
至少就能變化出上百道飲品
健康不求人呢
最後K力也拍了一部示範影片
可以讓大家更快瞭解豆漿機的功能喔
使用過這台旗艦款豆漿機後
K力覺得真的可以丟掉之前亂買又少用的器具了
九陽豆漿機不僅滿足全家老中小各年齡層需求
做豆漿、副食品、堅果露、咖啡、燕麥飲等等
而且後續的清潔整理又不費力
不管是一人獨飲300ml
或是全家享用1000ml
都可以滿足不同容量飲用的需求
每天使用之下，這台豆漿機的cp值會更高
有興趣的朋友
可以到下面連結看看更詳細的介紹吧
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（也太好康了吧）
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