百合是鎮咳的天然食材,但是因為本身帶點苦味,
所以通常寶寶都不太賞臉,因此加入黑棗一起熬煮,
寶寶的接受度就會大大提高囉。
材料:
白飯200g、新鮮百合1顆、黑棗6顆
百合的盛產季節是10~12月,
這次買到的是非產季的新鮮百合,為什麼會非產季呢?
因為這顆是日本進口的啦~一顆約80塊左右
把一片片的鱗片剝下來清洗即可使用。
影音食譜教學:
因為這道粥帶點顆粒感,所以適合9M以上的寶寶,
而如果要調濃稠度,也可以自行增減水份。
那如果要給6~9M的寶寶吃呢,就可以把食材打更碎接近泥狀,
然後再多加點水熬煮適合的濃稠度即可。
比較要注意的是因為百合含有植物鹼成分,所以一定要煮熟才吃唷。
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