一般奶酥食譜通常都會需要加糖粉來打發奶油
能不能不加糖呢?可以的
這次K力調整了配方,按照影片中非常簡單的步驟技巧
就可以打出蓬鬆又充滿奶香味的椰香抹醬
這也是一道寶寶的長肉食譜,一起試試看吧😘
這道食譜原本寫在書中,不過因為作法很簡單
所以K力一直沒有拍成影片,掛念了兩年
終於找時間拍攝剪輯了
夏天一到不僅沒食慾,連開火都好懶啊
這次K力重新設計了鹹水雞的食譜
完全不用開瓦斯爐火
而且雞肉吃起來還是柔嫩Q彈又多汁
真的超適合夏天來吃,一起來試試看吧
所謂的義式奶酪(Panna cotta)
在義大利文指的就是「煮過的鮮奶油」
每個廚師都會有自己的獨家比例
而在這裡K力想減輕父母們準備料理的負擔
所以只使用了三種材料
鮮奶、芒果和吉利丁粉
就可以做出清爽又夏天的甜點