威廉安格斯第十九課：炸豬肉餛飩，起士菠菜三角餃，鮭魚黃瓜塔，臘腸豆泥塔，日式鮭魚壽司卷

我的廚房實作：

威廉安格斯第十八課:番茄羅勒開胃菜，海鮮雞尾酒佐番茄醬，五香魷魚沙拉，蘑菇卡布奇諾奶油濃湯

 主廚示範:

威廉安格斯第十七課: 芝麻葉沙拉，凱薩沙拉，椰漿雞絲沙拉，尼耍斯沙拉

主廚示範：

威廉安格斯第十六課:希臘三明治，總匯三明治，長條三明治，風車三明治，小茶點三明治

主廚示範：

威廉安格斯第十五課:荷蘭醬，柳橙荷蘭醬，美奶滋醬，塔塔醬，莓子醬

主廚示範：

威廉安格斯第十四課: 魚味白醬，魚味白酒白醬，貝夏美白醬，白乳酪醬

主廚示範:

威廉安格斯第十三課:義大利雜燴湯，澄清雞湯，豌豆薄荷奶油濃湯，白花菜濃湯

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