【副食品】適合一歲以上寶寶的手作果醬酥餅





距離上次做餅乾,已經是五年前在學校的事了

有了孩子之後,因為更重視食材的選擇

所以看到蛋糕餅乾裡的糖量時,只好把手放下來改作其他點心

而這次因為找到了來自日本的「無糖果醬」

所以這道點心還算稍微健康

而且使用的食材(奶油、雞蛋)都是真材實料

比喜餅盒的工廠大量製作(成分不清)的餅乾來的健康

所以偶而為之,和孩子一起動手做親子烘焙也不錯


【食譜&副食品】海鮮什菜烏龍麵佐鮭魚豆腐味增湯



滿一歲後的寶寶,口腔的咀嚼能力成熟

所以幾乎都可以跟大人吃飯了

因此準備這道可以與一歲後的寶寶共食餐點,一同享用更美味




【副食品】適合十個月以上寶寶的芝麻翡翠酥小飯糰




最近波妹吃飯時口味又變了

只要看到餐碗裡或湯匙中有綠色的蔬菜

就馬上撇頭拒食,所以我設計了這道芝麻翡翠酥小飯糰

讓她不但能滿足自己拿的慾望,也不知不覺吃下許多蔬菜

而且飯糰可隨意的包入各種餡料,起司、肉鬆、鮭魚等等

營養更完整,更適合寶寶均衡攝取呢


【副食品】適合一歲以上寶寶的燕麥核果小米餅



前陣子北上去美味生活上課

也剛好入手了它們的新品燕麥片

試吃了之後,覺得很喜歡也很適合幼童食用

而且小包裝也不用擔心受潮變質軟化

這次我把燕麥片換個方式料理

也能當一歲以上寶寶的早餐或手指食物喔

【副食品】適合六個月以上寶寶的南瓜蘋果蛋捲



把日常的常見食材稍微發揮創意

不需要花太多時間,就是一道適合寶寶的下午茶點心

南瓜甜味混合了蘋果的酸味,所以寶寶非常喜歡

搭配著一旁的蘋果茶,更是物盡其用又好吃呢


【影音食譜】紅燒牛腩燴飯,適合一歲以上的寶寶唷



逛超市的時候,突然看到漂亮新鮮的牛腩

有如小鮮肉一般,熱情地對著我招招手

想想秋冬除了湯品,也應該幫家人補補鐵質

因此試做了這道菜餚,更是獲得一致認同好評

整鍋鍋底被吃到一滴不剩呢


生食、熟食分開處理最安全【推薦】 Zaniin TPU 砧板組



進入廚房之前呢,一定要準備三樣工具

就是鍋具、刀具和砧板組

也因為自己是一位廚師

所以很清楚工具對廚藝有百分之兩百的影響

所謂工欲善其事,必先利其器

號稱不沾卻黏鍋燒焦,整鍋燉飯就失敗,丟掉!

菜刀明明昨天才剛磨過,今天就鈍鈍的,換一把!

砧板才刷洗完卻黏附著異味

切下去還很會生刀痕,力馬丟垃圾桶!


超值首選【推薦】日本境內尿布團&美國第一名thinkbaby防曬乳,品牌最多(大王/滿意寶寶Disney/幫寶適一級幫與綠幫/Genki麵包超人)都找的到



開了各種母嬰類型好物團購以來,一直覺得少了點什麼

後來想了一想,沒錯,就是天天都要用的寶寶尿布阿

因為兩個孩子生的近,加上我們都採取自然戒尿片派

所以都不會太強求她們別包尿片

但是兩個孩子的尿片花費,真的不用日積月累計算

一天的尿布金額就很驚人,差不多等於一杯星巴克的價格

所以為了省錢,又為了顧及異位性寶寶敏感又細緻的屁股

我們很常定期去Costco搬貨或者是光棍節熬夜搶下標

但是後來我發現,其實這樣也沒省多少錢阿

每次去Costco累的半死而且為了省年費反而會搬更多的物品食材

光棍節一年也才一次,而且即使時間到了,網頁也點不進去

所以這次,我要幫自己開團補貨,也幫大家謀福利!



來做雪人三明治囉【台北親子料理課程】推薦乾淨、舒適又溫馨的育家圓 familyforever



隨著這幾年母嬰用品市場興起,台灣的親子遊樂空間越來越齊全

有室內遊樂場、親子餐廳或是角色裝扮遊樂園

我們也曾經帶過孩子去室內遊樂園或親子餐廳玩過幾次

不過室內遊樂園常常設施老舊也容易傳染疾病

而且孩子很常玩到失心瘋,反而半夜睡不好更容易吵鬧

而親子餐廳的餐點普遍又貴又難吃,玩具也有限,還不如待在家裡舒適

這次趁著上台北上課,也帶著糖糖回娘家看看家人

也順便請姊妹推薦幾個適合孩子的親子場所

後來發現這間-育家圓,真的超棒的

有親子烘焙課程、主題派對、幼兒教具操作課程等活動

除了課程極棒之外,室內空間乾淨又舒適,像回家一般的自在享受

以下就來看看這次的親子料理課程體驗的點滴吧~