【 副食品 】11M寶寶手指食物 - 虱目魚起司棒

其實不只東方人會做魚丸，其實西方人也會做魚丸，只是習慣做成「棒型」魚丸。K力這次用虱目魚做成西餐料理的副食品，不只可以當做手指食物，也可以拌入倍粥內當成蛋白質的來源做正餐唷。

 影音教學 ：

 材料 ：

無骨虱目魚一片、起司一片（可做成6條）

 備註 ：

♛ 虱目魚的魚肉、魚肚油、魚皮都一起打泥，營養保留更多。

♛ 做好的虱目魚起司棒可以直接冷凍保存，要吃的時候冷藏解凍完加熱，加熱的方法可以用瓦斯爐水煮6分鐘，或者用電鍋半杯水（外鍋）蒸熟。

♛ 以前在學校做過的魚類料理文章：http://happinessaroma.blogspot.tw

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