這陣子高麗菜盛產，甚至在全聯看到一顆才台幣19塊，身為精省妙主婦的我當然不可錯過囉。當季的高麗菜做成台式泡菜最適合，因為蔬菜本身就爽脆多汁，只要搭配上醃製的一些小技巧，就可以很容易就做出酸甜好吃的台式泡菜。
材料：
高麗菜¼顆，白砂糖一杯，糯米醋一杯，紅蘿蔔切片¼根，鹽5g，辣椒切片½支，蒜頭3~5顆切碎。
影片教學：
要讓泡菜吃起來有脆脆的感覺，主要關鍵有三，一是要用「手」撕高麗菜，才可以順著蔬菜纖維，二是泡鹽水的時間不能太長，越長會越軟，三是擠壓水份的力量要適中，太大力的話，高麗菜會被擠的過軟，就不脆口了。
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1 則留言 :
在乌克兰有一家生殖中心，就是Adonis，他们也为客户提供代孕服务。Adonis中心有自己的妇产医院。但是由于那边有不熟练的医生，所以很多小婴儿死。在私立妇产医院一直有很多问题。最好在国家妇产医院出生孩子，这样可以保证成功，而那边所有的医生都是很熟练的。找代孕机构前，一定要注意！ 现在很多很多骗子，请大家只联系大的中心。 我的一位女性朋友因为老公精子产量非常少。导致了她无法怀孕。她不想尝试婴儿试管是因为没有百分之百的成功率。再加上很伤身子。她最后去了一家叫彼奥的医疗机构。成功怀了第一胎。大家自己查查这家代yun机构。~直接联系医院的客户经理~没有中间人，所以整个过程都很短。 Biotex (彼奥泰珂斯)
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