[ 副食品 ] 4~6M 寶寶十倍粥米糊 Baby Congee






寶寶的第一道副食品想必大家都不陌生,但是真的有朋友詢問K力細節,所以我特地錄製這段十倍粥影片,分享給有需要的父母們,教學影片中還有製作十倍粥以外,需要幫寶貝特別注意的事項喔。


影音教學:







方法一:用大同電鍋

內鍋 生米:水=1:10,外鍋 水一杯   

插上電源,按下開關,跳起來悶15分鐘後再掀蓋

放置微溫打泥後即可。




方法二:用悶燒罐

生米:水=1:10

注入滾水八分滿,蓋緊,第一次溫杯5分鐘,水倒掉

第二次注入滾水,蓋緊,90分鐘

打開蓋子打成泥狀即可。




備註:

先後順序:十倍粥的湯水就是米湯 ---> 十倍粥打泥變成米糊 ---> 十倍粥不打泥

米湯試了三至五天後就可以吃米糊,至於不打泥的十倍粥,要等寶寶具備吞嚥與咀嚼功能時,才可以不用打泥。












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2 則留言 :

steppe 提到...

K力您好,
想請問白米如果是使用需要浸泡的米,
要先浸泡嗎?

亮晶晶 提到...

請問打米糊還要再加水嗎?謝謝