自製的寶寶肉鬆，味道會比較接近肉的原味，跟市售肉鬆相比較之下滋味稍嫌不夠，但是因為原料都是自己放入的，看的到摸的到，給寶寶吃起來會比較安心。
材料 ：
豬里肌200g、寶寶醬油20ml、糖少許、鹽少許、油20ml、八角兩顆、白芝麻（可加可不加）、海苔（可加可不加）
備註 ：
♛ 做好的肉鬆可以直接灑在粥或軟飯上給孩子吃。如果是更大的寶寶，平常也可以變化成饅頭夾肉鬆蛋、土司夾肉鬆蛋，就可以做成早餐，是取代市售火腿、香腸的好食材之一。
♛ 如果做雞肉鬆就挑雞胸肉或雞里肌肉。
♛ 冷藏五天，冷凍兩週。
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