一般正統的義式番茄肉醬會用紅酒來熬煮，但是給寶寶吃的不能加紅酒熬煮，而且為了讓寶寶營養均衡，所以我降低絞肉比例、增加蔬菜的比例，另外有一種義大利麵是數字義大利麵，煮起來大小適中，很適合當寶寶義大利麵的入門食物。
影音教學 ：
材料 ：
絞肉100g、番茄兩顆約200g、洋蔥50g、高麗菜50g、蒜頭一瓣、乾燥香草適量、月桂葉一片、水或高湯適量
備註 ：
♛ 煮好的番茄肉醬和義大利麵我都會「分開」分裝冷凍保存，所以有時候可以直接番茄肉醬拌軟飯或倍粥，變化不同的主食口味。
♛ 此食譜較有嚼勁，口感十足，要確認寶寶接受顆粒狀並會咀嚼後才給予唷。
更多副食品相關文章 ：
點入觀看 ► 為什麼要學K力做副食品？（背景介紹）
點入觀看 ► 四到六個月的寶寶菜單與相關資訊
點入觀看 ► 超實用副食品準備工具懶人包
點入觀看 ► 嬰兒奶量與副食品份量
點入觀看 ► 如何培養孩子一同用餐的好習慣
點入觀看 ► 選對派別好重要，聽聽語言治療師的專業建議
點入觀看 ► 寶寶將副食品吐出來的六種常見原因
第一週
|
第二週
|
第三週
|
第四週
| |||||
四個月
| ||||||||
五個月
| ||||||||
六個月
|
番茄/毛豆
|
南瓜/大白菜
|
紅蘿蔔/
紅杏菜/金針菇
|
冬瓜/枸杞葉
| ||||
高湯
製作
| ||||||||
點心
| ||||||||
＊＊＊點入即可看食譜＆教學＊＊＊
每週三、週五分享副食品教學
快來按 讚 追蹤第一手熱騰騰資訊唷
快來按 讚 追蹤第一手熱騰騰資訊唷
沒有留言 :
張貼留言