【 副食品x食譜 】阿嬤的古早味,香菇紅棗雞湯佐麵線,適合10M以上寶寶



因為大部分的小孩子都不喜歡生薑的辛辣味,所以每到冬天的時候,奶奶總喜歡為我們熬一鍋元氣湯,喝起來鮮甜又充滿膠質與營養,還有適量的油脂,因此不管是拌飯或拌麵都好吃唷。





材料:




土雞腿切塊一支,香菇三朵,洋蔥適量,蒜頭五顆,老薑數片,紅棗8~10顆,紅蘿蔔⅓條切塊,杏鲍菇一朵切片,米酒20ml






影音教學:(點入即可觀看)





這道湯品因為有加了紅棗、紅蘿蔔和洋蔥,所以喝起來的味道比較甜,可以讓孩子不知不覺喝入薑湯,暖和身子,也一起補充到根莖類、膠質、蛋白質含油脂,強身健骨營養滿分。





備註:


如果是給寶寶吃的,就不需要加米酒喔。








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1 則留言 :

Celine 提到...

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