【 副食品 】10M寶寶版 - 義式番茄肉醬義大利麵

一般正統的義式番茄肉醬會用紅酒來熬煮，但是給寶寶吃的不能加紅酒熬煮，而且為了讓寶寶營養均衡，所以我降低絞肉比例、增加蔬菜的比例，另外有一種義大利麵是數字義大利麵，煮起來大小適中，很適合當寶寶義大利麵的入門食物。






 影音教學 ：

 材料 ：

絞肉100g、番茄兩顆約200g、洋蔥50g、高麗菜50g、蒜頭一瓣、乾燥香草適量、月桂葉一片、水或高湯適量

 備註 ：

♛  煮好的番茄肉醬和義大利麵我都會「分開」分裝冷凍保存，所以有時候可以直接番茄肉醬拌軟飯或倍粥，變化不同的主食口味。

♛  此食譜較有嚼勁，口感十足，要確認寶寶接受顆粒狀並會咀嚼後才給予唷。

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	第一週		第二週		第三週		第四週
四個月	十倍粥 米湯	十倍粥 米糊	小米粥 米糊	小白菜 米糊	小黃瓜泥	紅鳳菜米糊	黑木耳泥	蘋果泥
五個月	馬鈴薯米糊	小松菜米糊	滑順玉米泥	高麗菜泥	青椒泥米糊	洋蔥泥米糊	花椰菜泥	葡萄泥
六個月	番茄/毛豆 快速做七天的副食品Part 1		南瓜/大白菜 快速做七天的副食品Part 2		紅蘿蔔/ 紅杏菜/金針菇 快速做七天的副食品Part 3		冬瓜/枸杞葉 快速做七天的副食品Part 4
高湯 製作	昆布香菇高湯		蔬菜高湯		魚骨高湯		鱸魚二吃- 取魚片＆煮高湯
點心					神奇洋蔥水		南瓜豆漿

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