【 副食品】燕麥雞肉地瓜葉擠擠麵

 

有沒有人曾想過

麵條的主成分一定只能用麵粉製作嗎？

這次K力嘗試了一個新作法

把燕麥＋雞肉＋雞蛋＋地瓜葉

一樣可以做出營養的擠擠麵

重點是，做法真的超簡單

一起往下試做看看吧！

材料：

地瓜葉煮熟30g、燕麥片30g、雞蛋一顆、雞里肌兩條

麵粉一大匙(15g)、初榨橄欖油適量

麵粉主要的用意是調整麵糊的濃稀度

所以不一定要全部加完

最重要的是讓麵糊呈現「可略為流動的團狀」

就是最好的麵條狀態囉

做好的麵條，淋上橄欖油拌均勻後

密封冷藏可保存一天、冷凍可保存五天

適合十個月左右的寶寶食用

當手指食物也很適合唷

每道食譜都是K力親力親為

一字一句的辛苦拍攝分享的

如果覺得有幫助

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