生食、熟食分開處理最安全【推薦】 Zaniin TPU經典橢圓砧板組和寶貝砧板組



進入廚房之前呢,一定要準備三樣工具

就是鍋具、刀具和砧板組

也因為自己是一位廚師

所以很清楚工具對廚藝有百分之兩百的影響

所謂工欲善其事,必先利其器

號稱不沾卻黏鍋燒焦,整鍋燉飯就失敗,丟掉!

菜刀明明昨天才剛磨過,今天就鈍鈍的,換一把!

砧板才刷洗完卻黏附著異味

切下去還很會生刀痕,力馬丟垃圾桶!







(好青澀的歲月阿,明明才五年前而已哈)

所以對於廚房用品,K力通常不會接廠商的邀約

連我自己人生的第一個名牌,都不是拿來買包包

而是買具良治主廚刀

因為我知道好的廚房工具

在價格上本來就會有一定的水準

尤其進入廚房實戰之後

體認到好工具絕對可以為自己的廚藝加分

如果只是貪求廠商的邀約樣品

那我永遠都不可能做真心的推薦







我不喜歡買塑膠砧板

因為砧板上很容易留刀痕,而且也容易卡色

最恐怖的事,甚至有食物殘留的味道

(尤其切蒜頭最明顯阿)

後來我入手了一個木頭砧板

但是因為每切完一樣食材就要洗一次

只要沒晾乾,就很容易底部發霉

加上表面有些木頭被刀子切壞







更令我失望的事,除了萬年晾不乾之外

號稱天然的木頭上,居然還塗上一層膜

那我把食材切完

不就剛好也把膜吃進肚子裡了嘛!!!

所以馬上把家裡這塊砧板丟掉

因為用到真的很森77阿








而在我尋尋覓覓找好用砧板的時候

剛好信箱裡收到Zaniin的邀約

其實邀約沒什麼,每天信箱都會有廠商邀約上門

但是重點是

Zaniin有跟我拍胸膛保證,請我先慢慢用

如果不滿意,丟掉還是退回都可以

聽到這句話讓我眼睛都亮了

(因為其實自己另一隻手才正準備下單 Zaniin 砧板)

反正一片砧板才幾百塊的東西

不用為了省小錢把自己搞的有壓力

所以這次 Zaniin TPU高機能環保耐熱砧板組

是我第一次接受廚房用具的邀約使用

而經過這幾個月長時間使用過後

我也真的很喜歡,因此來介紹推薦給大家







講了這麼久,終於可以正式進入開箱文了哈哈

打開盒蓋就可以看到內容物







介紹砧板之前呢,有些煮夫煮婦會很疑惑

塑膠、木頭砧板知道,甚至連玻璃砧板都知道

但是什麼是TPU呢?

其實TPU是一種兼顧矽膠彈性與金屬般耐用度材質

環保、無毒,不含雙酚A

而且有彈性、好清洗,又不易滋生細菌

所以很適合做日常生活的砧板使用








拿出內容物

這次主要體驗經典橢圓砧板組和寶貝砧板組







經典橢圓砧板組

有四片砧板、收納架與輔助環(此項為加購產品)


*質地柔軟不傷刀具可用熱水殺菌

*特殊止滑設計,且容易清洗、拭乾

*可彎曲,食材可直接入鍋烹飪

*可用洗碗機清洗,不產生任何毒素

*收納架採ABS食品級原料

*製作過程絕不添加任何有毒物質

*多項檢測報告,品質嚴謹把關








經典橢圓砧板的正面,詳細尺寸也很清楚

全部含架子也才1.5KG,比拿塊木頭輕鬆多了阿

砧板尺寸(1片): 37.5 * 26 * 0.3cm

砧板重量(1片): 290g

收納架尺寸: 14 * 14* 42cm

收納架重量: 350g

整組尺寸: 14 *14 * 43.5cm

整組重量: 1,510g

材料: 砧板-TPU / 收納架-ABS

耐溫: -20 ~ +150°C







經典橢圓砧板的背面,有防滑條紋設計







橢圓砧板頂端可以裝上輔助環

材質是食品級的矽膠原料

所以彈性很好,防水耐熱(200度C)

因此也可以跟砧板一同清洗







輔助環一掛上去

就可以將橢圓砧板掛在收納架上

砧板之間也不會相疊







收納架底部也有裝防滑墊片設計

所以不容易滑動







糖姐波妹一看到這組砧板馬上問是玩具嘛?

不,這是大家吃飯的工具阿!






經典橢圓砧板組拿取使用很順手,收納架也不容易翻倒






連孩子都可以輕鬆拿取操作呢







砧板有四種分類

黃色熟食、紅色肉食、藍色海鮮、綠色蔬果







黃色砧板用於水果或熟食







綠色砧板處理蔬菜






紅色砧板處理肉類







藍色砧板可以處理海鮮

把砧板依照顏色做區分,使用起來更安全

更可以減少食材交叉污染的問題






而且切好的食材

不需要特別用刀子鏟起來

折一折,就能夠直接倒下去炒,十分便利






清洗上也很容易

菜瓜布輕刷之後,沖洗乾淨即可

好清洗也不會殘留異味

更沒什麼刀痕,看起來就很速西呀~






甚至也可以直接丟入洗碗機中清洗

超級方便







另外,若還想看更詳細的使用影片

官方網站上也有更清楚的介紹唷








再來介紹這組寶貝砧板組

我個人認為很適合預算不多

需要煮副食品的小家庭使用

砧板尺寸: 35 x 24 x 0.2cm
砧板重量(1片): 200g
材料: 砧板-TPU 
耐溫: -20 ~ +150°C







材質跟橢圓組一樣

都是使用TPU安全環保材質







包裝背後也有使用說明







頂部有勾環,方便收納







只要有掛勾,就可以掛於牆上







這組兩種顏色

我使用的方式也很懶人思考

蔬菜水果都用綠色砧板







而只要有肉、海鮮的食材就用紅色砧板

而且砧板還有個優點

因為它是TPU環保耐熱材質

無毒,也不添加任何化學材質(塑化劑)








 所以如果要處裡熟食炸物,像是炸丸子要切半

或是烤好的全雞要分切,都能夠直接在砧板上使用處理喔



另外,若『砧板吊掛的地方有點變形,是否有方法可以恢復? 』

答案當然是有的~可以用「熨斗」燙平

因為砧板是無毒、耐熱150℃以上的TPU材質,所以可以放心操作


操作方法如下:

1) 將熨斗溫度設定在SILK(絲) - 溫度為80~120℃。

2) 撒(噴)點水在熨斗預備操作處。

3) 像燙衣服一樣操作,來回燙整。

實際操作影片示範 ➜ https://www.facebook.com/









以上就是我們家的使用心得啦~

 Zaniin TPU 砧板抗刀痕、輕巧、好清洗又不易生菌

更不容易有味道殘留問題

而且每次做菜就不用再搬個重重的木頭

更可以用100度的沸水來沖洗消毒,完全滅菌,非常安心

未來等糖姐再大一點,我也會讓她一起用這塊砧板做親子料理

對孩子來說,安全輕鬆不費力



這次K力也幫大家爭取到優惠到翻天的團購價

因為是跟製造廠商直接合作

所以價格超值到連我自己都忍不住要入手捏!

喜歡的朋友,千萬別錯過這團K力的獨家限定囉




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團購時間:2018/01/15~2018/01/19

團購網址:(開始才會放上)


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