【 副食品 】6M - 快速做七天的副食品Part 4- 冬瓜/枸杞葉/十倍粥





這次的十倍粥不用打泥了

所以我用比較可愛的畫風,來呈現這一碗副食品




 影音教學 :












 材料 :(總份量約1000ml)


電鍋外鍋:一杯水

電鍋內鍋:
盤上:冬瓜100g
鍋內:乾燥昆布5g、紅蘿蔔50g、洋蔥50g、生米70g、乾淨飲用水700ml

瓦斯爐滾水殺青:枸杞葉50g





 備註 

  
這次的十倍粥就不需要打泥囉,一般來說6m3w的寶寶經過前面兩個多月的訓練後,吞嚥與壓碎能力都不錯了,有些更快的甚至可以改成煮八倍粥,所以這次,粥不打泥,食材打泥就好。

  冬瓜與枸杞葉都是夏天盛產的食材,經濟實惠又營養。冬瓜富含維生素c,養顏美容又可以預防感冒 ; 枸杞葉是我們常見紅色枸杞果實,枸杞樹上的嫩葉,它具有清熱明目,治療體質虛寒,增強抵抗力的作用。

  選擇寶寶副食品的食材,大部分的父母都會買「有機」的,但是除了這個之外,K力覺得選擇「 當地當季」食材會更好,因為不僅顧到荷包,它的風味與營養會更多。







 

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1 則留言 :

Unknown 提到...

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