洋蔥的營養價值豐富被美譽為「蔬菜皇后」，所以只是取洋蔥水很可惜，如果能一起做成湯品給寶寶吃更有防癌、殺菌以及抗感冒的功效。因此我設計這道作法很簡單的豬肉洋蔥湯，有優質的蛋白質＋適當油脂預防寶寶便秘＋營養洋蔥，就是平常能讓孩子喝的湯品。
影音教學：
在準備晚餐的時候，常常一個電鍋在煮飯，沒辦法幫孩子準備其他配菜或湯品，這時候有了BabyMoov食物調理機，就可以快速一起準備晚餐，乾淨又衛生。
材料：
上層：雞蛋一顆、水120ml
下層：火鍋肉片兩片、洋蔥絲20g、薑片一小片
備註：
豬肉洋蔥湯可以當做一道湯品，視寶寶的月齡及咀嚼程度，決定攪拌的顆粒大小。影片中只攪拌「三下」，就約有0.2~0.4cm大小的顆粒，所以比較適合7~9M的寶寶食用。也可以加白飯一起蒸煮（肉片改為一片），就變成豬肉洋蔥粥，也很方便快速又適合寶寶。
註：用電鍋煮的話，外鍋請用一杯水做蒸煮。
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