【 副食品 】 4-6M馬鈴薯米糊（冰磚派）

 影音教學 ：

選擇馬鈴薯作為寶寶副食品有兩項要點，一是發芽的馬鈴薯絕對不可使用，因為有含龍葵鹼毒素，會使寶寶中毒 ; 另一個就是不要一下子吃太多，因為馬鈴薯容易脹氣，先初試幾口確認寶寶不會過敏就好，等之後月齡更大消化功能更好後，再慢慢增加量。





 材料 ：

馬鈴薯50g，十倍粥或水150ml




 備註 ：

馬鈴薯又被歐洲人稱作大地的蘋果，營養豐富且熱量只有白米的一半，種類眾多，不管是含糖量多的或是含澱粉量多的馬鈴薯，只要馬鈴薯和十倍粥/水一起打泥，就不用怕冰磚加熱後，變成一團麻糬。

用十倍粥和馬鈴薯一起打的米糊，加熱後若寶寶仍覺得黏稠不想吃，就加點水和稀再試餵看看。

另一種作法是直接削皮切片蒸熟，要吃時拿需要的份量出來加熱（蒸熟或微波），再用叉匙壓成泥狀拌進副食品內。





 
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嬰兒的奶量與副食品份量

	第一週		第二週		第三週		第四週
四個月	十倍粥 米湯	十倍粥 米糊	小米粥 米糊	小白菜 米糊	小黃瓜泥	紅鳳菜米糊	黑木耳泥	蘋果泥
五個月	馬鈴薯米糊	小松菜米糊	滑順玉米泥	高麗菜泥	青椒泥米糊	洋蔥泥米糊	花椰菜泥	葡萄泥
六個月	番茄/毛豆 快速做七天的副食品Part 1		南瓜/大白菜 快速做七天的副食品Part 2
高湯 製作			蔬菜高湯		魚骨高湯

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